Brussels sprouts and buckwheat winter salad

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

3.8 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

8 portions

Malzemeler

buckwheat groats
60 g
water
600 g
sea salt plus an extra 1-2 pinches to season
½ tsp
garlic clove
1
bacon cut into pieces (2 cm)
250 g
olive oil
1 tbsp
white wine vinegar
80 g
Dijon mustard
2 tsp
pure maple syrup
1 ½ tbsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
Brussels sprouts trimmed and outer leaves removed
500 g
pine nuts
1 tbsp
Parmesan cheese shaved
25 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 849.3 mg

Protein 11.4 g

Kalori 638.3 kJ / 152 kcal

Yağ 6.6 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Karbonhidrat 9.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on Buckwheat 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolate mousse pots (Diabetes)

6sa 10 dk

Curried almonds

25 dk

Sabrina's honey bush bars

40 dk

Sweet potato and chickpea pizzas (Toddlers and beyond)

1sa 10 dk

Immune boosting smoothie (Post-natal)

5 dk

Fig and walnut bread

3sa 20 dk

Pea and garden mint fritters

25 dk

Sticky Sriracha tofu bowl

45 dk

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1sa 20 dk

Dessert dukkah

1sa

Ricotta patties with chilli lime corn

1sa 20 dk

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1sa