![Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A886401-02BE-4306-BF1B-1C60121D44DB/Derivates/DBE5FE5A-1939-49AC-A18C-41A093ACC197.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crêpe mixture
- 330 g water
- 230 g full cream milk
- 2 eggs
- 20 g grapeseed oil
- 310 g plain flour
- 1 pinch sea salt
Filling
- 500 g sauerkraut
- 1000 g water
- 1 tbsp oil, plus extra for frying
- 1 onion (approx. 150 g), cut into halves
- 500 g button mushrooms, cut into halves
- 1 ½ tsp sea salt, to taste
- 1 - 1 ½ tsp ground black pepper, to taste
- 120 g breadcrumbs
- 2 tbsp butter, for frying
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2823.5 kJ / 672.3 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbonhidrat
- 83.1 g
- Yağ
- 25.6 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 10.5 g
- Sodyum
- 1693.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1 Std. 20 Min
Poppy seed strudel
3 Std. 15 Min
Easter Babka
2h 30min
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2h 30min
Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli
50 Min
Ukrainian borscht
35 min
Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)
2 godz. 25 min
Borscht with Polish dumplings
1 godz. 30 min
Eggplant with burghul
55 min
Sauerkraut soup
50 Min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1h 15min
Pierogi (Cheese dumplings)
1 godz. 30 min