Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

4.1 21 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 25 dk

24 pieces

Malzemeler

Dough

full cream milk
210 g
fresh yeast (see Tips)
20 g
raw sugar
2 tbsp
unsalted butter melted
60 g
grapeseed oil (see Tips)
2 tbsp
salt
1 pinch
egg yolks
3
plain flour plus extra to dust
500 g

Filling

prosciutto cut into thin slices
150 g
Swiss cheese cut into thin slices
200 g
egg yolk lightly beaten, to glaze
1
sesame seeds (optional)
2 tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 7.447 g

Kalori 761 kJ / 181 kcal

Yağ 8.977 g

Lif 0.973 g

Karbonhidrat 17.494 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our 15th anniversary 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2sa

Potato cakes

Potato cakes

45 dk

"Little house" slice

"Little house" slice

6sa 30 dk

Strawberry Cinnamon Rolls

Strawberry Cinnamon Rolls

4sa 15 dk

Umali

Umali

1sa 25 dk

Cheesecakes in jars

Cheesecakes in jars

4sa

Chicken galantine with dill yoghurt

Chicken galantine with dill yoghurt

3sa 25 dk

Chocolate Frangelico® gelato

Chocolate Frangelico® gelato

28sa

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

14sa 55 dk

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

6sa 20 dk

Almond tuiles

Almond tuiles

30 dk

Advocaat (Eggnog liqueur)

Advocaat (Eggnog liqueur)

10 dk