Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

4.8 32 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 29sa 45 dk

4 portions

Malzemeler

Slow cooked beef

soy sauce
60 g
sesame oil
1 tsp
raw sugar
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
star anise
4
beef rump cap (see Tips)
800 g

Wasabi mash

red potatoes peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
800 g
full cream milk
200 g
butter
30 g
wasabi paste to taste
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch

Steamed greens

water
500 g
bok choy (see Tips)
1 bunch
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve (optional)
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 71.137 g

Kalori 2689 kJ / 640 kcal

Yağ 24.448 g

Lif 5.315 g

Karbonhidrat 31.133 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our 15th anniversary 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Korean barbecue pork with rice salad

40 dk

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48sa 20 dk

Hazelnut dukkah with fennel

50 dk

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 dk

Hearty seafood chowder

1sa

Spiced nut clusters

35 dk

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35 dk

Chilli creamed corn

40 dk

Pork and gravy with red wine cabbage

1sa 10 dk

Salmon filo spiral

1sa 10 dk

Marinated capsicum

55 dk

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 dk