Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

4.5 205 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Salz
1 ½ TL
Wasser
500 g
Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)
750 g
rote Zwiebeln in Ringen
200 g
Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben
2
Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)
600 g
Mehl
2 EL
Butter und etwas mehr zum Braten
50 g
Milch
80 g
Muskat
1 Prise

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 36 g

Kalori 2211 kJ / 528 kcal

Yağ 22 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Deutsche Küche 17 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1h 10min

Glückstädter Matjestopf

3h 30min

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1h 30min

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20min

Wildschweingulasch mit Nudeln

2h

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

30min

Rheinischer Wurstsalat

1h 15min

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

40min

Kaninchen in Barolosauce

1h 15min

Hackbraten Königsberger Art

1h 15min

Graupeneintopf mit Tafelspitz

1h

Lammkeule alla Romana

2h 15min