Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Kalbsfilet, vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 50 g Mehl
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 3 Eier
- 40 g Butter
- 60 g Olivenöl
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 952 kJ / 227 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40 dk
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
40 dk
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 dk
Filet Wellington
1 Std. 45 Min
Züri-Gschnätzlets
50 Min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Risotto milanese
35 dk
Bündner Capuns
35 dk
Gebackene Speckknödel
50 Min
Sauce all'amatriciana
20 Min
Risotto alla Milanese
35 dk
Orecchiette mit Salsiccia-Sauce
40 dk