Torta salata ricotta e spinaci

Torta salata ricotta e spinaci

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

8 fette

Malzemeler

Pasta brisèe

160 g di farina tipo 00
65 g di olio extravergine di oliva
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

65 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
250 g di spinaci freschi in foglia
25 g di olio extravergine di oliva
80 g di scalogno a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
80 g di ricotta ben scolata
1 uovo piccolo

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Sodyum 272 mg

Protein 7.6 g

Kalori 970 kJ / 232 kcal

Yağ 15.2 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 17.3 g

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