Im August haben Paradeiser Hochsaison. Sonnengereift, aromatisch und voller Geschmack sind sie jetzt die Hauptzutat für die schönsten Sommergerichte. Diese Rezeptkollektion feiert die Fülle der Erntezeit – von einfachen Klassikern bis zu kreativen Lieblingsrezepten rund um die Königin des Spätsommers.
Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat
5sa 50 dk
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
72sa 30 dk
Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme
50 dk
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30 dk
Tomaten-Feta-Dip
5 dk
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10sa 50 dk
Bunte Paradeiser-Quiche
1sa 30 dk
Tomatenfladen mit Oliven
2sa 15 dk
Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis
1sa 20 dk
Tomatentarte à la Provence
55 dk
Tomaten-Champignon-Pasta
25 dk
Gefüllte Tomaten
50 dk
Paradeiskraut
35 dk
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 dk
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14sa 30 dk
Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser
55 dk
Fruchtiges Tomatenketchup
2sa 25 dk
Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln
1sa