Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Flanksteak mit Krensauce und bunten Salat

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat

Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas

Chili con Carne (XXL)

Menü: Champignoncremesuppe und gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce

Gulaschsuppe (XXL)