Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis

Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis

4.5 11 değerlendirme

Hazırlık 1sa 10 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 Portionen

Malzemeler

Gefüllte Tomaten und Fisolen

Fleischtomaten (à 120-130 g)
8
4 Fleischtomaten, (à 240-260 g)
rote Zwiebel halbiert
40 g
Semmelbrösel
20 g
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
1 - 2
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
90 g
gelbe Paprikaschote in Stücken (2-3 cm)
80 g
Mandelstifte
30 g
schwarze Oliven, entkernt
30 g
Schafskäse in Stücken
80 g
Kräuter der Provence, getrocknet
1 EL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 geh. TL
Fisolen, frisch Enden abgeschnitten und in Stücken (2-3 cm)
400 g

Dressing

Walnüsse, halbiert
50 g
rote Zwiebeln
50 g
Weißweinessig
25 g
Sonnenblumenöl
20 g
Staubzucker
1 TL
Dijonsenf nach Geschmack
1 - 2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Joghurtsauce

frische Basilikumblätter
15
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
1 - 2
griechischer Joghurt (10% Fett)
300 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt nach Geschmack
30 - 50 g
schwarze Oliven, entkernt
50
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Reis und Fertigstellung

Wasser
1000 g
Salz
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 geh. TL
Öl
20 g
Langkornreis
250 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 2686 mg

Protein 21 g

Kalori 3226 kJ / 771 kcal

Yağ 40 g

Lif 10.4 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 74 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana

1sa 30 dk

Wintergemüse-Gratin mit Kräuterkruste

1sa

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

1sa

Indisches Gemüsecurry

50 dk

Käse-Omelette mit Spinat

30 dk

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50 dk

One Pot Penne in Tomaten-Amaranth-Sauce

30 dk

Gemüsereis mit Ei

35 dk

Pilzragout mit Fisolen

1sa

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55 dk

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1sa

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

50 dk