Arama

Bon app, les Suisses!

Un voyage culinaire dans notre patrie : dans cette collection, vous trouverez au total 95 recettes de soupes, de hors-d’œuvre, de plats principaux originaux et régionaux, des accompagnements et des desserts. Dégustez les classiques de la cuisine suisse – préparés simplement, naturellement et rapidement dans votre Thermomix ® .
Toasts à l'ail

Toasts à l'ail

15 dk
Salade de haricots verts aux lardons

Salade de haricots verts aux lardons

40 dk
Salade céleri-pomme

Salade céleri-pomme

10 dk
Salade de pâtes

Salade de pâtes

35 dk
Salade de cervelas au fromage

Salade de cervelas au fromage

10 dk
Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

1sa 5 dk
Soupe d'orge des Grisons

Soupe d'orge des Grisons

55 dk
Soupe bâloise à la farine

Soupe bâloise à la farine

1sa 10 dk
Soupe de légumes

Soupe de légumes

25 dk
Soupe au vin de Soleure

Soupe au vin de Soleure

1sa
Soupe de navets

Soupe de navets

30 dk
Soupe du chalet

Soupe du chalet

40 dk
Beurre

Beurre

40 dk
Beurre aux herbes

Beurre aux herbes

5 dk
Moutarde de Bénichon

Moutarde de Bénichon

40 dk
Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20 dk
Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1sa 10 dk
Pommes de terre en robe des champs

Pommes de terre en robe des champs

30 dk
Rösti bernois

Rösti bernois

40 dk
Knöpflis

Knöpflis

50 dk
Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

45 dk
Châtaignes à la vapeur

Châtaignes à la vapeur

55 dk
Compote de pommes

Compote de pommes

20 dk
Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50 dk
Ramequins au fromage

Ramequins au fromage

50 dk
Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

35 dk
Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

45 dk
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)

Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)

45 dk
Pain perdu

Pain perdu

30 dk
Assiette bernoise

Assiette bernoise

1sa 15 dk
Macaronis du chalet

Macaronis du chalet

45 dk
Fondue au fromage

Fondue au fromage

20 dk
Fondue au fromage moitié-moitié

Fondue au fromage moitié-moitié

20 dk
Blanquette de veau

Blanquette de veau

1sa 15 dk
Riz Casimir

Riz Casimir

45 dk
Émincé à la zurichoise

Émincé à la zurichoise

50 dk
Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

1sa 30 dk
Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

30 dk
Tarte flambée vaudoise

Tarte flambée vaudoise

1sa 30 dk
Papet vaudois

Papet vaudois

55 dk
Cornettes à la viande hachée

Cornettes à la viande hachée

30 dk
Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

1sa 15 dk
Paupiettes aux légumes

Paupiettes aux légumes

1sa
Crevettes au curry

Crevettes au curry

35 dk
Milanais

Milanais

3sa
Bâtonnets aux noisettes

Bâtonnets aux noisettes

1sa 50 dk
Bricelets

Bricelets

2sa 30 dk
Läckerli de Bâle

Läckerli de Bâle

1sa 10 dk
Bruns de Bâle

Bruns de Bâle

8sa 40 dk
Crêtes de coq

Crêtes de coq

24sa
Tirggel

Tirggel

48sa 45 dk
Beignets au sérac

Beignets au sérac

1sa 45 dk
Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit

45 dk
Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

1sa 45 dk
Pain d'épice lucernois

Pain d'épice lucernois

55 dk
Carac (Tartelette au chocolat)

Carac (Tartelette au chocolat)

2sa
Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1sa 15 dk
Cake aux branches

Cake aux branches

1sa 10 dk
Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

1sa 10 dk
Tourte aux noix de l'Engadine

Tourte aux noix de l'Engadine

1sa 15 dk
Bûche de Noël

Bûche de Noël

2sa 45 dk
Cuisses de dames

Cuisses de dames

1sa 35 dk
Tourte au kirsch de Zoug

Tourte au kirsch de Zoug

4sa
Croissants viennois

Croissants viennois

1sa 30 dk
Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

2sa 30 dk
Tarte aux poires séchées du Toggenbourg

Tarte aux poires séchées du Toggenbourg

1sa 35 dk
Gâteau à l'Ovo

Gâteau à l'Ovo

55 dk
Torta della nonna

Torta della nonna

4sa
Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

45 dk
Pain aux poires

Pain aux poires

28sa
Torta di Pane

Torta di Pane

1sa 20 dk
Croissants aux noisettes

Croissants aux noisettes

1sa 40 dk
Biberlis d'Appenzell

Biberlis d'Appenzell

2sa 20 dk
Merveilles

Merveilles

1sa 10 dk
Pâté uranais

Pâté uranais

1sa 50 dk
Gâteau à la crème

Gâteau à la crème

45 dk
Crème au jus de pomme

Crème au jus de pomme

4sa 15 dk
Crème brûlée

Crème brûlée

4sa 40 dk
Birchermüesli

Birchermüesli

1sa 10 dk
Caramels à la crème

Caramels à la crème

2sa
Riz au lait et son coulis de fruits rouges

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55 dk
Mille-feuilles

Mille-feuilles

2sa 25 dk
Flans de semoule

Flans de semoule

1sa 15 dk
Vermicelles

Vermicelles

3sa 15 dk
Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2sa 15 dk
Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3sa 10 dk
Gâteau des rois

Gâteau des rois

2sa 15 dk
Pain paysan

Pain paysan

3sa
Petits pains du 1er août

Petits pains du 1er août

1sa 10 dk
Tresse bernoise

Tresse bernoise

1sa 45 dk
Cuchaule

Cuchaule

2sa 30 dk
Pain tessinois

Pain tessinois

1sa 50 dk
Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan

10sa
Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

2sa 10 dk
Fougasse de mardi gras

Fougasse de mardi gras

2sa
Pains de Saint-Gall

Pains de Saint-Gall

26sa 30 dk