Arama
Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan
4.7 6 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 10sa
16 tranches
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Levain
  • 200 g de grains de seigle
  • 125 g d'eau
  • ⅛ cube de levure boulangère fraîche (env. 5 g)
Pâte à pain et finition
  • 400 g de grains de seigle
  • 250 g d'eau
  • ⅓ cube de levure boulangère fraîche (env. 15 g)
    ⅔ sachet de levure boulangère sèche, (env. 5 g)
  • 10 g de sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Protein 4 g
Kalori 516 kJ / 123 kcal
Yağ 1 g
Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bon app, les Suisses! 96 Tarif
İsviçre
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...