Unsere Kollektion Festlicher Genuss lädt zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art ein. Mit ausgewählten Rezepten für ein stilvolles Weihnachtsdinner verbindet sie klassische Festtagsaromen mit moderner Raffinesse.Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – jedes Gericht ist sorgfältig komponiert, um Genuss, Eleganz und festliche Stimmung auf den Tisch zu bringen. Perfekt, um besondere Momente mit Familie und Freunden zu feiern.
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45 dk
Maronicremesuppe (vegan)
45 dk
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45 dk
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 dk
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
40 dk
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40 dk
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1sa 40 dk
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
1sa 5 dk
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2sa 45 dk
Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden
1sa 20 dk
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1sa 50 dk
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2sa 30 dk
Coq au vin
3sa
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1sa 30 dk
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1sa 45 dk
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1sa 10 dk
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
45 dk
Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen
20 dk
