Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Austernpilzknödel
- 80 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 250 g frische Austernpilze, in Stücken
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 35 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 300 g Semmelwürfel
- 220 g Milch
- 3 Eier
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
Rettichsalat, Teriyakisauce und Fertigstellung
- 350 - 400 g Weißer Rettich, geschält, in Stücken
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 TL Salz
- ¾ - 1 TL Fenchelsamen, ganz, nach Geschmack
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 20 g Butter
- 1 TL Maisstärke
- 280 g Apfelsaft
- 40 g Sojasauce
- 1 TL Honig
- 1 - 2 Prisen Chilipulver, nach Geschmack
- 1 ½ TL Limettensaft
- 1 EL Walnussöl
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Zucker
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2185 kJ / 522 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 57 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 8.2 g
Alternatif tarifler
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1 Std. 30 Min
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1 Std. 45 Min
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
1h
Rotkraut
1h
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
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Fränkisches Apfelweißkraut
50min
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1sa 10 dk
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1h 15min
Cremespinat
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Crêpes mit Mangoldfüllung
1h
Rote-Bete-Carpaccio
2h 45min
Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat
1 Std. 30 Min