Oh, Du Köstliche! Thermomix® Starkoch Nils Henkel hat für uns sterneverdächtige Rezepte für raffinierte und anspruchsvolle Weihnachtsmenüs entworfen. Da freut sich auch das Christkind!
Gemüsefond
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45 dk
Geflügelfond
1sa
Steinpilzpulver
5 dk
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1sa 50 dk
Couscoussalat mit gebratenem Gemüse
2sa 50 dk
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1sa 30 dk
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4sa
Würzige Kürbissuppe
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 dk
Sardische Nudeln mit Rucolasauce
27sa
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26sa
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25sa
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1sa 40 dk
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
