Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Flammkuchenteig
- 90 g Wasser
- 90 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- ½ TL Zucker
- 320 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 50 g natives Olivenöl
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 150 g Crème fraîche
- 1 Eigelb
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Mehl zum Ausrollen und Bestreuen
- 120 g geräucherte Gänsebrust, in dünnen Scheiben
- 1 - 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 1 rote Zwiebel, in dünnen Streifen (2 mm)
- ½ TL Kümmelsamen
- 2 EL gehackte Walnüsse
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 2953 kJ / 705 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 37 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizzateig
1h
Baguette
3h 45min
Rhabarber-Streusel-Kuchen
2 godz. 25 min
Pflaumenstreifen mit Streuseln
2h 10min
Pizza auf ligurische Art
1 Std. 50 Min
Bärlauch-Fougasse
2 Std. 20 Min
Kartoffelpuffer
20 dk
Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken
1 godz. 40 min
Crêpes à l'orange
1h
Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen
2 godz. 30 min
Lahmacun (Türkische Pizza)
1h
Zwetschgenkuchen
2 godz.