Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Stücken
- 100 g Fenchelknolle, in Stücken
- 50 g weiße Champignons, frisch
- 50 g Schalotten
- 1 Tomate (ca. 100 g), geviertelt
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch
- 2 Zweige Estragon, frisch
- 1 Stängel Liebstöckel
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 100 g trockener Weißwein
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Gesamtrezept
- Kalori
- 819 kJ / 119 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40 Min
Geflügelfond
1h
Gemüsefond/-suppe
50 Min
Mixed Pickles
336 Std.
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4 Std. 30 Min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h
Zitronen-Ingwer-Dressing
15 Min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4h 15min
Asia-Gewürzpaste
50 Min
Grüne Currypaste
25min
Graved Lachs
48 godz.
Gemüsefond aus Gemüseschalen
50 Min