Geflügelfond

Geflügelfond

4.3 20 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

2 Schraubgläser

Malzemeler

Hähnchenflügel
500 g
Schalotten
120 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
80 g
weiße Champignons, frisch halbiert
100 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
weiße Pfefferkörner
10
Thymian
2 Zweige
Petersilie
2 Stängel
Liebstöckel
1 Zweig
Weißwein
100 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Schraubglas

Protein 6 g

Kalori 365 kJ / 86 kcal

Yağ 1 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nils Henkel 17 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Paprika-Hollandaise

15 Min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1 Std. 20 Min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

2 Std.

Gewürzpaste für Fischbrühe

40 Min

Pekingsuppe (酸辣汤)

45 Min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20 Min

Black-Tiger-Salat

1 Std. 30 Min

Sous-vide Apfel

1 Std. 15 Min

Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce

3 Std. 25 Min

Marinierter Hirschrücken mit Rotkohlsalat

26 Std.

Kaninchen alla Liguria

10 Std.

Lammkeule alla Romana

2 Std. 15 Min