Pochiertes Landei mit Blumenkohl

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

3.8 13 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Blumenkohl

Blumenkohlröschen
460 g
Wasser
500 g
Butter
150 g
Milch
100 g
Salz
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Pochierte Eier und Fertigstellung

Wasser
1800 g
Eier
4
Butter zum Braten
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Balsamico, dunkel (25 g), mild
2 EL
Trüffel, frisch (isteğe bağlı) (Albatrüffel)
20 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 10 g

Kalori 1486 kJ / 355 kcal

Yağ 32 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nils Henkel 17 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce Béarnaise

40 dk

Graved Lachs

48sa

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40 dk

Rib Eye mit Béarnaise

1sa 50 dk

Frühlingsgemüsetramezzini mit Kerbelsauce

50 dk

Caesar's Salad

30 dk

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1sa 15 dk

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

1sa

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

1sa

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

1sa 10 dk

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

3sa 15 dk

Caesar-Salat-Dressing (eifrei)

10 dk