Pork fillet with mustard

4.1 48 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

dry vermouth or Madeira wine
75 g
pouring (whipping) cream
100 g
brown onion cut into halves
60 g
garlic clove
1
seeded wholegrain mustard
2 tsp
hot English mustard
1 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
pork fillet cut into thin slices (1 cm)
450 g
fresh mushrooms cut into slices
100 g
crème fraîche
2 tsp
cornflour
2 - 3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
1 - 2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 885.3 mg

Protein 18.5 g

Kalori 1249.5 kJ / 298.6 kcal

Yağ 18 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 8.6 g

Karbonhidrat 12.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Dinner and sides 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Savvy suppers 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beef and feta koftas

1 Std. 30 Min

Quick pulled pork in beer sauce

35 Min

Hasselback potatoes with bacon and herb butter

1 Std. 15 Min

Crunchy broccoli salad with speck

10 Min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 Min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1 Std.

Speedy beans on toast

20 Min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 Min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 Min

I love U fruit and seed bars

35 Min

Chicken and refried bean burrito

45 Min

Easy lamb hotpot

2 Std.