Ana içeriğe geç Arama

Pork fillet with mustard
4.1 44 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • dry vermouth or Madeira wine
    75 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • brown onion cut into halves
    60 g
  • garlic clove
    1
  • seeded wholegrain mustard
    2 tsp
  • hot English mustard
    1 tsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • pork fillet cut into thin slices (1 cm)
    450 g
  • fresh mushrooms cut into slices
    100 g
  • crème fraîche
    2 tsp
  • cornflour
    2 - 3 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
    1 - 2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 885.3 mg
Protein 18.5 g
Kalori 1249.5 kJ / 298.6 kcal
Yağ 18 g
Lif 1.5 g
Doymuş Yağ 8.6 g
Karbonhidrat 12.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Dinner and sides 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Savvy suppers 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5(49)

45 dk

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

4.3(89)

30 dk

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(189)

40 dk

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

3.2(31)

40 dk

Crunchy broccoli salad with speck

4.3(22)

10 dk

Fish cakes with beurre blanc sauce

3.7(29)

1sa

Chicken Waldorf salad

4.8(38)

40 dk

Carrot, feta and mint salad

4.5(88)

40 dk

Speedy beans on toast

4.5(99)

20 dk

Pork in creamy Marsala wine sauce

4.4(105)

25 dk

Beef and feta koftas

4.4(16)

1sa 30 dk

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.4(56)

1sa 40 dk