Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g jasmine rice
- 360 g boiling water, plus extra to soak
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 40 g fresh turmeric, peeled
- 50 g fresh galangal, peeled
- 50 g vegetable oil
- 10 g Korean chilli paste (gochujang)
- ¾ tsp ground turmeric
- 10 makrut lime leaves
- 300 g coconut water
- 500 g coconut cream
- 20 g palm sugar
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp fish sauce
- 1 - 2 pinches xanthan gum (see Tips)
- 600 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 100 g nadine potato, cut into cubes (1 cm)
- 100 g carrot, cut into rounds (0.5 cm)
- 1 red capsicum (approx. 200 g), cut into strips
- 100 g fresh green beans, cut into pieces (2 cm)
- 2 baby bok choy, trimmed, cut into sixths, lengthways
- 1 tbsp freshly squeezed lime juice
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4113.3 kJ / 983.1 kcal
- Protein
- 41.6 g
- Karbonhidrat
- 102 g
- Yağ
- 45.6 g
- Doymuş Yağ
- 27.6 g
- Lif
- 8.3 g
- Sodyum
- 750.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Creamy chicken curry and rice
45min
Chicken laksa
30min
Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)
Keine Bewertungen
Gluten free focaccia bread
1h
Harissa yoghurt dressing
5min
Banana bread (Diabetes)
1h 15min
Ancho chilli bean bowl
1h
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)
15min
Buffalo chicken pizza
1h 30min
Thai red chicken curry and rice
40min
Apricot Chicken
35min