Sphères glacées au caramel de café

Sphères glacées au caramel de café

3.3 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 24sa

8 portions

Malzemeler

Le caramel de café

100 g de sucre en poudre
50 g d'espresso chaud
15 g de beurre doux

La crème glacée

4 jaunes d'œufs
75 g de sucre en poudre
300 g de lait
50 g de liqueur d'amande type Amaretto
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.3 g

Kalori 1066 kJ / 255 kcal

Yağ 14.8 g

Karbonhidrat 27.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts glacés 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mystère cœur chocolat

3sa 35 dk

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

1sa 25 dk

Entremets aux fraises de Plougastel

5sa

Profiteroles au caramel

13sa

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

12sa 20 dk

Carrés menthe-chocolat

5sa

Verrines à l'orange

1sa 15 dk

Mystère au chocolat

8sa 30 dk

Sphère comme une orange sanguine

18sa

Eclairs à l'orange

4sa 25 dk

Choux amarena

1sa 25 dk

Choux façon tiramisu

1sa 50 dk