Ana içeriğe geç Arama
Gâteau aux peaux de banane

Gâteau aux peaux de banane
3.3 16 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 3sa 45 dk
6 parts
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Le gâteau aux peaux de banane
  • 4 bananes chair et peau
  • 100 g d'eau
  • 1 citron vert non traité, zeste et jus
  • 60 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de sucre roux
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 180 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 2 blancs d'œufs
La mousse à la banane
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g de banane coupée en morceaux
  • ½ citron vert non traité zeste et jus
  • 400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le dressage
  • 50 g de banane
  • ½ citron vert non traité

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 6.3 g
Kalori 1503.3 kJ / 359.7 kcal
Yağ 32.2 g
Lif 4.5 g
Karbonhidrat 69.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscuits italiens aux fruits secs

4.6(27)

35min

Sphères glacées au caramel de café

3.3(3)

24h

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4.1(8)

4h 20min

Crémeux aux noisettes

3.6(10)

1h 45min

Mille-feuille à l'ananas

4.4(14)

3h 15min

Bûche soyeuse enneigée

2.6(16)

4h 35min

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

3.7(9)

1h 30min

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

4.5(16)

1h 45min

Délice d'été pêche-abricot

4.3(7)

4h

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

4.0(5)

4h

Mignardises façon Irish coffee

4.2(18)

4h 10min

Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix

5.0(1)

4h