Soufflé glacé à la pêche

Soufflé glacé à la pêche

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 4sa 40 dk

6 portions

Malzemeler

La purée de pêche

250 g de pêches coupées en morceaux
le jus d'un citron jaune
10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (isteğe bağlı)

La meringue italienne

30 g d'eau
100 g de sucre en poudre
2 blancs d'œufs

La crème fouettée

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.2 g

Kalori 847 kJ / 202 kcal

Yağ 11.5 g

Lif 0.8 g

Karbonhidrat 22.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fruits d'été - pêche et abricot 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crème d'amande aux raisins

1h 40min

Bouchée croquante à l'abricot

24h 55min

Choux à la mousse de petits pois

4h

Gâteau aux clémentines

3h 15min

Verrines à l'orange

1h 15min

Sabayon au citron

15min

Ris d'agneau à la zamorana

50min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6h 30min

Tartelette à la rhubarbe

2h 45min

Tiramisu aux cerises

2h 15min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Mousse meringuée au pamplemousse

12h