![Soufflé glacé à la pêche Soufflé glacé à la pêche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C78C5F97-299A-4194-910D-E08B72A87C7D/Derivates/f1bb4559-5749-4a76-a54e-4ec555228f0b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La purée de pêche
- 250 g de pêches, coupées en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (isteğe bağlı)
La meringue italienne
- 30 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
La crème fouettée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 847 kJ / 202 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 22.8 g
- Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 мин.
Mini-choux aux fraises
1 godz. 10 min
Mille-feuille à l'abricot
45 min
Papillote de pêches aux fruits rouges
30 min
Mousse à l'abricot
3h 30min
Terrine en mousse de fruits
4h 30min
Crumble poires, caramel et petits Lu
45 min
Mousse aux griottes
2h 30min
Mousse légère fraise-groseille
2h 15min
Tiramisu aux cerises
2h 15min
Dessert : pomme d'amour
6h
Fraîcheur de nectarine
25min