Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 - 40 g de cebolleta
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
200 - 250
g de lomo de ternera (cortado en dados de 4 cm semicongelados)
veya 200 - 250 g de solomillo de ternera (cortado en dados de 4 cm semicongelados) - 10 g de alcaparras
- 20 g de pepinillos en vinagre
- 1 cucharada de kétchup
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 chorrito de salsa inglesa
- 8 - 10 gotas de tabasco
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal en escamas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 1221 kJ / 292 kcal
- Protein
- 34.28 g
- Karbonhidrat
- 3.71 g
- Yağ
- 15.5 g
- Lif
- 0.63 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hamburguesa de buey
1 Std.
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)
15 min
Sangría tropical
10 min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 Min
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10 min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 godz. 25 min
Ceviche de salmón
10 min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1 Std.
Tortilla de verduras
30 Min
Revolconas con pulpo
45 Min