Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

Croutons

bread any type, in pieces (½ in.)
225 g
Parmesan cheese cut into pieces
60 g
sage leaves, fresh
1 - 2
unsalted butter
45 g
olive oil
30 g
salt to taste
¼ tsp
garlic powder
¾ tsp
onion powder
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp

Soup

onions cut into pieces
115 g
carrots cut into pieces
85 g
garlic clove peeled
1
olive oil
115 g
sweet potato peeled, cut into pieces (1 in.)
700 g
maple syrup
60 g
ginger, fresh
1 tsp
salt
¾ tsp
fresh sage leaves chopped
1 - 1 ½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
cinnamon, ground
125 tsp
vegetable broth
800 g
prosciutto (isteğe bağlı) for serving (see Tip)
4 slices
sage leaf, fresh for garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 820.5 mg

Protein 12.3 g

Kalori 2877.7 kJ / 687.8 kcal

Yağ 34.7 g

Lif 34.9 g

Doymuş Yağ 9.4 g

Karbonhidrat 97.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Everything Maple 17 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cyndi's Gluten-Free Bread

1h 40min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10min

Versatile Smooth Soup

45min

Summer Coleslaw

15min

No Added Sugar Fig Jam

20min

Spicy Pulled Beef

8h 10min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3h 5min

Creamed Corn

30min

Vegetable pasta sauce

40min

Pickled Red Onions

1h 50min

Gluten-Free Focaccia Bread

1h

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6h 10min