Salmón crujiente con verduras y salsa de limón

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

6 porción

Malzemeler

Salmón crujiente con verduras

1000 - 1200 g lomo de salmón fresco (con o sin piel) con piel (en una pieza)
150 g pan de molde en trozos
70 g aceite de oliva
300 g brócoli (en ramillete)
200 g cebolla morada en octavos y separadas las capas
200 g rabanito (rojo) en mitades

200 g papa, en mitades
2 pellizco sal
40 g queso parmesano en trozos de 2 cm
2 - 3 ramita eneldo fresco
5 - 6 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 piel de limón (sin nada de parte blanca)
50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
4 cucharada mostaza de Dijon

Salsa cremosa de limón

130 gramo mantequilla sin sal (de leche de vaca)
50 g cebolla en trozos
50 g vino blanco
50 g de jugo de limón
1 pellizco sal
2 pellizco pimienta molida
120 g crema con 18% de materia grasa

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 585.7 mg

Protein 46.8 g

Kalori 3779 kJ / 903 kcal

Yağ 67.6 g

Lif 4.9 g

Doymuş Yağ 26.2 g

Karbonhidrat 27.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Uno más 34 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pulpo en chile morita TM6

1sa 30 dk

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 dk

Carnitas de atún

40 dk

Pescado empapelado al chile serrano

30 dk

Salmón al vapor con verduras de verano

30 dk

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 dk

Alambre de pescado

35 dk

Pescado a la diabla

30 dk

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 dk

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 dk

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1sa 30 dk

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster