Cihazlar ve Aksesuarlar
Mejillones a la marinera
Hazırlık 5 dk
Toplam 25 dk
4 porciones
Malzemeler
-
20 g aceite de oliva
-
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
-
250 g vino blanco seco
-
200 g agua
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1 hoja de laurel seca
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2 ramita tomillo fresco sólo hojas
-
½ cucharadita sal
-
2 - 3 pellizco pimienta molida
-
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
-
perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
949.1 mg
Protein
27.6 g
Kalori
1332 kJ /
318.4 kcal
Yağ
10.1 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
1.6 g
Karbonhidrat
16.8 g
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