![Pumpkin and pomegranate quinoa salad Pumpkin and pomegranate quinoa salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A06FCED1-7EE3-4E85-ADE8-31092ECE4F85/Derivates/844F5249-852B-48D7-A396-4D76CF32F560.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g butternut pumpkin, peeled and cut into pieces (2 x 5 cm)
- 1 - 2 tbsp olive oil
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 tbsp sesame seeds
- 700 g water
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 200 g quinoa
- 30 g raw almonds
- 30 g cashews
- 40 g avocado oil
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 20 g lemon juice
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 1 pomegranate, arils only (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2505 kJ / 607 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 34.8 g
- Doymuş Yağ
- 4.3 g
- Lif
- 14.1 g
- Sodyum
- 579.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quinoa tabouli
12h 40min
Colourful quinoa salad
40 min.
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 min
Vegetable bake with goat's feta
1 godz. 30 min
Quinoa salad with mango salsa
1h
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15 min.
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Broccoli salad
10 min
Carrot, feta and mint salad
40 min.
Superfood salmon salad
1h 5min
Jewelled quinoa salad
1 Std. 35 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h