Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

4.4 47 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 porcje

Malzemeler

Orkiszowe podpłomyki (chapati)

150 g mąki orkiszowej
70 g ciepłej wody
20 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli

Curry z ciecierzycy

200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
1 łyżeczka curry, mielonego
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
80 g wody
500 g różyczek kalafiora
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
120 g liści szpinaku baby, świeżych
jogurt naturalny do podania
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1315 mg

Protein 18.9 g

Kalori 2165.4 kJ / 517.6 kcal

Yağ 19 g

Lif 16.8 g

Doymuş Yağ 7.5 g

Karbonhidrat 70.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1h

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM5)

1h

Rösti ze spiralizowanych ziemniaków z jajkiem i piklami z szalotki

45min

Wegańskie curry z bakłażanem

50min

Dyniowe ragout z ryżem

1h

Mini Sloppy Joes

1h 45min

Kanapki rainbow (TM5)

40min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45min

Wegańskie zielone curry z tofu

25min

Wrapy z serem halloumi

40min