Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porsiyon

Malzemeler

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1160.7 mg

Protein 11.9 g

Kalori 1930 kJ / 461.3 kcal

Yağ 26.9 g

Lif 11.4 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Tarif
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Değerlendirme yok

Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası

40 dk

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 dk

Sebzeli Tortilla Katları

1sa 10 dk

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 dk

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50 dk

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1sa

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

1sa 5 dk

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30 dk

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 dk

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35 dk

Patates Graten

1sa 10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster