Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

4.3 24 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porcje

Malzemeler

Wegański zamiennik parmezanu

85 g orzechów nerkowca
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
2 szczypty czosnku, mielonego
½ łyżeczki soli

Wegański sos boloński

255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
100 g białego wina, wytrawnego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
50 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (isteğe bağlı)
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (isteğe bağlı)
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1439.7 mg

Protein 11.6 g

Kalori 1352.6 kJ / 323.3 kcal

Yağ 15.3 g

Lif 8.6 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 34 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brazylijskie ciasto kukurydziane z kokosem (bez glutenu)

1sa 30 dk

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35 dk

Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo (w stacji Thermomix Friend®)

55 dk

Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami

35 dk

Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem

1sa 15 dk

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

35 dk

Korma z pieczonymi warzywami

55 dk

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1sa

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

45 dk

Risotto z kimchi

35 dk

Warzywny stir-fry z curry

1sa

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 dk