Magret de pato con puré de patatas

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

4 raciones

Malzemeler

Magret de pato al vacío

3300 g de agua
150 g de sal
2 magrets de pato con piel sin hueso
10 g de zumo de limón

Puré de patatas

600 g de patatas harinosas chascadas
1 cucharadita de sal
300 g de leche
15 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Salsa

150 g de zumo de remolacha

150 g de zumo de arándanos rojos
20 g de mantequilla en trozos pequeños
10 g de maicena

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 raciones

Sodyum 60991.2 mg

Protein 90.1 g

Kalori 7167 kJ / 1712.9 kcal

Yağ 86.5 g

Lif 14.2 g

Doymuş Yağ 49.3 g

Karbonhidrat 147.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo chef 25 Tarif
İspanya

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Borrajas con almendras y jamón

Borrajas con almendras y jamón

45 dk

Salsa chimichurri

Salsa chimichurri

10 dk

Pasta con espárragos y pimientos

Pasta con espárragos y pimientos

30 dk

Pesto calabrese

Pesto calabrese

5 dk

Tortilla de patata

Tortilla de patata

45 dk

Colines cristal al aceite de oliva

Colines cristal al aceite de oliva

4sa

Sopa fría de durazno con calamares

Sopa fría de durazno con calamares

Değerlendirme yok

Bizcocho y crema inglesa de horchata

Bizcocho y crema inglesa de horchata

12sa 45 dk

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 dk

Berenjenas con romesco

Berenjenas con romesco

1sa

Meloso de pasta

Meloso de pasta

20 dk

Helado de turrón

Helado de turrón

8sa 30 dk