Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

4.6 55 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

6 raciones

Malzemeler

Fumet

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
500 g de agua

Crema

30 g de mantequilla en trozos pequeños
40 g de aceite de oliva
100 g de zanahoria en rodajas
150 g de puerro en rodajas
1 diente de ajo
300 g de nata (18% materia grasa)
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de salmón ahumado en trozos pequeños

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 599.1 mg

Protein 11.3 g

Kalori 1121 kJ / 268 kcal

Yağ 21.5 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 8.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 178 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bocaditos con gambón

20 dk

Cóctel nevado

10 dk

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30 dk

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 dk

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 dk

Mero con almejas y salsa de piquillo

45 dk

Bisque de langostinos a la vainilla

1sa

Crema fría de turrón

1sa 10 dk

Vichyssoise negra con langostinos

2sa

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1sa

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 dk

Tartar de fuet

30 dk