Crema de gambas con rape alangostado

4.5 13 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 raciones

Malzemeler

Rape alangostado

5 g de pimentón dulce
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox.10x4 cm

Crema de gambas

500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
60 g de aceite de oliva
700 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
150 g de zanahoria en trozos de 2 cm
60 g de puerro en trozos de 2 cm (solo la parte blanca)
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de brandy
1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 2020.4 mg

Protein 32.5 g

Kalori 1913 kJ / 457 kcal

Yağ 23.2 g

Lif 3.6 g

Doymuş Yağ 3.5 g

Karbonhidrat 22.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 180 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 min

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2 godz. 30 min

Aguja de cerdo al queso cabrales

2 godz.

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Magret de pato con puré de patatas

Brak ocen

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Vieiras gratinadas

25 min

Bocado de chipirón

1 godz.

Vichyssoise negra con langostinos

2 godz.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Mero con almejas y salsa de piquillo

45 min