Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées
- 265 g de sucre en poudre
- 120 g d'eau
- 1 c. à soupe de kirsch
- 2 g d'agar-agar
- 4 jaunes d'œufs
- 35 g de lait
- 25 g d'huile de tournesol
- 1 pincée de sel
- 60 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique
- 20 g de cacao en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 200 g de mascarpone
- 20 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2179 kJ / 499 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 28 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paris-Brest
3h
Cailles lardées farcies, sauce forestière
1h 45min
Crème pâtissière au chocolat
30 Min
Tarte aux fraises et noisettes
2 Std. 40 Min
Napolitain
4hod. 20min
Bûchette framboise et chocolat blanc
16 Std.
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1 Std. 15 Min
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Bûche glacée tiramisu
8h 25 min
Macarons à la fraise
2 Std. 30 Min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Crème fouettée mascarpone
5 min