Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La poolish
- 160 g d'eau minérale
- 50 g de graines de sésame
- 2 g de levure boulangère fraîche
- 160 g de farine T 80, et un peu pour fariner
La pâte
- 160 g d'eau minérale
- 2 g de levure boulangère fraîche
- 340 g de farine T 45, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 3 c. à soupe bombées de graines de sésame
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 2483 kJ / 586 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 125 g
- Yağ
- 15 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain au lait (Simplicité)
2hod. 20min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Brioche feuilletée tressée
17 godz. 45 min
Bretzels allemands
2h 15min
Brioche tressée
14h 40min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2 Std. 30 Min
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 min
Ficelle de pain
4h 5min
Petits pains aux noix
4h 30min
Pâte à pizza italienne
2ωρ. 5 λεπτ.
Brioche feuilletée
5hod.
Brioche Nanterre
4h 15min