Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa

8 portions

Malzemeler

100 - 150 g de noix de pécan

La meringue

200 g de sucre en poudre
200 g de blancs d'œufs
1 pincée de sel
10 g de fécule de maïs

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

La crème montée

250 g de crème liquide 35% m.g.
1 gousse de vanille
250 g de mascarpone

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 214.4 mg

Protein 8.4 g

Kalori 3156 kJ / 754.3 kcal

Yağ 51.2 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 25.1 g

Karbonhidrat 70.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendrier de l'Avent 2025 21 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pancakes

40 dk

Bâtonnets de légumes

1sa 10 dk

Mayonnaise au poivre

5 dk

Rolls cacao et sauce au café

2sa 45 dk

Sarcives au porc

1sa 35 dk

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2sa 30 dk

Bisque de gambas et fenouil

1sa 30 dk

Milkshake pistache-chocolat blanc

10 dk

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2sa 30 dk

Focaccia aux herbes

2sa 35 dk

Mmmh un doonut !!!

2sa 45 dk

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 dk