Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

4.5 33 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 fette

Malzemeler

Base

300 g di farina tipo 00
140 g di burro a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
80 g di acqua

Ripieno

100 g di cipolla rossa a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
500 g di melanzane a cubetti (2 cm)
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
5 g di sale
10 g di zucchero
10 g di aceto
200 di scamorza affumicata cubetti
1 uovo sbattuto

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Sodyum 583.3 mg

Protein 10.9 g

Kalori 1179.1 kJ / 281.8 kcal

Yağ 15.5 g

Lif 4.4 g

Doymuş Yağ 7.9 g

Karbonhidrat 30 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sbriciolata con cime di rapa

1sa 30 dk

Quiche ai peperoni e pomodori

1sa 30 dk

Torta salata ricotta e spinaci

2sa

Gattò di patate e spinaci

2sa

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1sa

Torta salata svuotafrigo

2sa

Sformato di zucchine al basilico

50 dk

Crostata salata tricolore

1sa 30 dk

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

1sa 30 dk

Cipollata (focaccia con cipolle)

3sa 30 dk

Crostata di pomodori con pesto

1sa 30 dk

Quiche di zucca ed erbette

1sa 30 dk