Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g olive oil
- 50 g soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon, preferably organic, zest and juice
- 4 fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
- 100 g shallots, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 100 g leek, white part only, cut in pieces
- 20 - 30 g fresh ginger, peeled (isteğe bağlı)
- 100 g celery stalks, cut in pieces
- 350 g frozen green peas
- 450 g water
- 2 tsp salt
- 400 g broccoli florets
- 2 pinches ground black pepper
- 50 - 100 g single cream, approx. 18% fat, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 43 g
- Lif
- 9.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Agedashi tofu
30 min
Radish Carpaccio with Cod (TM6)
Değerlendirme yok
Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato
45 min
Tuna stew with potatoes
40 min
Menu with Ginger-Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
45 min
Menu with ginger-pea soup, lemon salmon, broccoli and potatoes
45 min
Squid à la provençale
55 min
Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli
50min
Creamy pea soup
40 min
Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce
30 min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 min