Sweet Potato and Courgette Frittata
TM6 TM5 TM31

Sweet Potato and Courgette Frittata

3.7 (46 değerlendirme)

Malzemeler

  • 15 g fresh parsley, leaves only
  • 20 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
  • 30 g olive oil, plus extra for frying
  • 100 g red onions, quartered
  • 200 g sweet potatoes, cut in pieces (3 cm)
  • 100 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
  • 100 - 150 g red peppers, cut in pieces (3 cm)
  • 6 large eggs
  • ½ tsp fine sea salt
  • 80 g soft goat's cheese

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1382 kJ / 330 kcal
Protein
16.3 g
Karbonhidrat
15.9 g
Yağ
22.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler