Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 2 Schalotten (ca. 60 g)
- 40 g Butter
- 30 g natives Olivenöl
- 320 g Risottoreis mit 14-15 Minuten Garzeit
- 60 g trockener Weißwein
- 720 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleisch- oder Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Brühwürfel (für 0,5 l) für Fleisch- oder Gemüsebrühe - ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
- 100 g Sobrasada (spanische Paprikastreichwurst), in Stücken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2830 kJ / 672 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Yağ
- 38 g
- Lif
- 1 g
Alternatif tarifler
Risotto milanese
35 Min
Erbsen-Risotto
50 min
Pizza auf römische Art
1h 40 min
Risotto Milanese
35 Min
The Bronx
10 Min
Risotto alla Milanese
35 Min
Tomaten-Risotto
35 Min
Möhren-Tomaten-Risotto mit Tatar
40 Min
Sauce all'amatriciana
20 Min
Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse
55min
Risotto mit Basilikum
40 Min
Spanischer Risotto
40 Min