Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cucharadita de semillas de comino
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- 1 anís estrellado
- 10 - 15 g de lemon grass fresco cortado en trozos (de 1 cm)
- 30 g de chalotas
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
- ½ - 1 chile rojo fresco
- 20 g de aceite de girasol
- ¼ cucharadita de canela molida
- 50 g de pulpa de tamarindo
- 30 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de coco rallado (10 g)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 60 g de vino blanco
- 200 g de agua
- 30 muslitos de codorniz (450 g) sin el hueso fémur
- 5 ramitas de cilantro fresco picadas
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 150 kJ / 36 kcal
- Protein
- 3.04 g
- Karbonhidrat
- 1.14 g
- Yağ
- 2.13 g
- Lif
- 0.06 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Alitas de pollo picantes con algas wakame
45 min
Tarta helada de frutas de Aragón
12 Std. 30 Min
Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa
2h
Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)
2h 15min
Sorbete de orujo
5min
Cordero con manzanas
1 godz. 45 min
Sopa miso. Marisco con sake y arroz
1h 5min
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7h 20 min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3h
Albóndigas con setas
35 min
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1h
Picantones con salsa de uvas
40 min