![Pot-au-feu à la portugaise (cozido) Pot-au-feu à la portugaise (cozido)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B97A4CCD-BF7E-441D-AC54-5D36AF4A9818/Derivates/3A6517BE-3F10-4BCD-9DD0-9D482A1C5412.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g d'eau, et un peu pour la cuisson du riz
- 400 g de chou de Savoie, coupé en morceaux
- 350 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de navets, coupés en morceaux
- 400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux
- 120 g de saucisse de porc fumée, coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
- 120 g de saucisse fumée au paprika, coupée en tronçons
- 120 g de boudin noir, coupé en tronçons
- 350 g de poitrine de porc en tranches
- 400 g de travers de porc, coupés en morceaux
- 450 g de viande de bœuf, coupée en petits morceaux
- du sel
- 300 g de riz long
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
- Protein
- 77.6 g
- Karbonhidrat
- 63.8 g
- Yağ
- 82.1 g
- Doymuş Yağ
- 29.2 g
- Lif
- 6.4 g
- Sodyum
- 902 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30 min
Blanquette de veau cuisson lente
2 godz. 10 min
Pain au levain aux olives
Değerlendirme yok
Pho complet de bœuf
3 Std. 50 Min
Pain banique
Değerlendirme yok
Cabillaud et riz vénéré
55 min
Pico De Gallo
15min
Milkshake sans lactose
Değerlendirme yok
Fontainebleau à la violette
25min
Milkshake banana split
35 min
Smoothie pomme, pastèque, gingembre et menthe
10 menit
Smoothie pêche, framboise et fraise
5 menit