Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 70 g d'huile de sésame
- 60 g de sucre roux
- 45 g de sauce de soja
- 60 g de vinaigre balsamique
- 100 g de ciboules, coupées en rondelles (1 cm), et un peu pour la finition
- 2 anis étoilés
- 500 g de travers de porc, coupés en côtes individuelles (env. 5 cm de long)
- 600 g d'eau
- 200 g de riz basmati
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 20 g de graines de sésame
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 6876 kJ / 1643.5 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 132 g
- Yağ
- 100 g
- Doymuş Yağ
- 25 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 1.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet sauce soja avec légumes verts
13 Std.
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4h 10min
Porc au caramel
45 min
Magret de canard à la courge et orange sous-vide
1 godz. 25 min
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
1 Std. 20 Min
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
55min
Effiloché de porc sucré-salé
9h 10min
Ragoût de champignons, saucisses et l'orge
55min
Poulet Nouvelle-Orléans
2h
Goulasch de bœuf cuisson lente
2 Std. 45 Min
Joues de bœuf au cidre
3h 15min
Osso-buco cuisson lente
1 godz. 50 min