![Bœuf à la bière et au pain d'épices Bœuf à la bière et au pain d'épices](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7af9b88054db813e095b62a78d20337/Derivates/04ea58752e8cca4f68032acf877a8037329e2b80.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 700 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux
- beurre, pour la poêle
- 15 g de sucre de canne
- 2 carottes, coupées en dés
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 800 g de bière brune
- 2 tranches de pain d'épices
- 2 c. à soupe de moutarde
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1722.2 kJ / 411.8 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Karbonhidrat
- 16.2 g
- Yağ
- 16.8 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 500.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4 Std. 10 Min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 Std.
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50 Min
Goulash de bœuf, dumplings de pain - Cheesecakes individuels
2h 10min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Rôti de porc aux poires
1j 35 menit
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
12 Std.
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives
35min
Poulet au jasnières
1小时 25 分钟
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 Std.