Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de echalot
-
300
g de champán
veya 300 g de vino blanco seco, o sparkling - 800 g de mejillones frescos limpios
- 15 g de mantequilla
- 300 g de camarones chicos sin pelar, sin cáscara
- 12 vieiras
- 45 g de mantequilla, cortada en trozos
- 25 g de harina de trigo
- 250 g de crema (35% grasa)
- 1 ramita de tomillo fresco, sólo hojas
- 1 pizca de pimienta de cayena molida
- 2 - 3 pizca de sal, ajustar al gusto
- 2 - 3 pizca de pimienta molida
- jugo de limón
- 1 receta de hojaldre, (aprox. 230 g) (ver tip)
- 1 huevo, revuelto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2967.9 kJ / 709.4 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbonhidrat
- 20.9 g
- Yağ
- 42.1 g
- Doymuş Yağ
- 23.6 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 1430.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sopa de mariscos
40 min
Atole champurrado
20 min
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4h 20 min
Clafoutis de ciruelas
Değerlendirme yok
Bachour: Tartas de limón y albahaca
3sa
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30 min
Sopa de mariscos
40 min
Gelatina arcoiris
6h
Smoothie de verano
5 min
Slush de sandía
5 min
Blue Hawaii
5 min
Mochaccino deslactosado
15min