Uyumlu sürümler
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 850 g celeriac, peeled, 250 g cut in pieces (3 cm) and 600 g sliced vertically (2 cm)
- 125 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 160 g puff pastry, ready-rolled (approx. 1 sheet, see tip)
- 80 g unsalted butter, diced, plus 2 Tbsp
- 2 garlic cloves
- 30 g fresh parsley leaves
- 20 g white wine vinegar
- ½ tsp ground black pepper
- 50 g extra virgin olive oil, plus 2 Tbsp
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2848.8 kJ / 680.9 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Karbonhidrat
- 38.8 g
- Yağ
- 57 g
- Doymuş Yağ
- 21 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 1193.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20p
Sumac and Tahini Houmous
10 Min
Beetroot Harissa Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta
1h 20min
Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream
2h
Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse
45min
Steamed Duck Dumplings with Sticky Plum Dipping Sauce
2h 15 min
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1 Std. 15 Min
Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
6óra 25p
Monkfish and prawn soup
1h
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min