Vegane Gänsekeulen

Vegane Gänsekeulen

3.6 56 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 Stück

Malzemeler

Pilzmischung

Austernpilze halbiert
600 g
Sojasauce
40 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Knoblauchpulver
2 TL
Öl und etwas mehr zum Braten
25 g
Speisestärke
30 g
Wasser
20 g

Marinade und Fertigstellung

Öl
25 g
Salz
½ TL
Tomatenmark
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Ahornsirup
10 g
Reisteigplatten (Ø 22 cm), z. B. von Wan Kwei®
4
Zimtstangen
4

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 872 mg

Protein 2 g

Kalori 785 kJ / 188 kcal

Yağ 13 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 18 g

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