Cihazlar ve Aksesuarlar
Oriëntaalse brunch
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 20 dk
8 porties
Malzemeler
Bulgur en vegetarische basis
-
water1000 g
-
fijn zeezout1 tl
-
olijfolie10 g
-
bulgur170 g
-
aubergine in stukken gesneden (2 cm)300 g
-
paprika rood en geel, in stukken gesneden (3 cm)300 g
Plat brood
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen50 g
-
water120 g
-
bloem plus extra om te bestuiven270 g
-
bakpoeder1 tl
-
fijn zeezout plus 1 theelepel grof zeezout om te bestrooien1 theelepel
-
gemengde zaden (nigellazaad, komijnzaad, sesamzaad), om te bestrooien1 el
Bulgur salade
-
vers peterselieblad25 g
-
verse muntblaadjes10 g
-
knoflookteentje1
-
citroensap30 g
-
olijfolie20 g
-
fijn zeezout1 tl
-
gemalen zwarte peper4 snuifjes
-
komkommer in stukken gesneden (3 cm)100 g
-
paprika geel en rood, in stukken gesneden (3 cm)100 g
-
tomaten gevierendeeld100 g
Pap met dadels, pistachenoten en kardemom
-
gepelde amandelenongezouten, gepelde pistachenoten30 g
-
ontpitte dadels100 g
-
melk900 g
-
kristalsuiker40 g
-
gemalen kardemom½ tl
-
havervlokken150 g
Aubergine spread
-
peterselieblad, vers plus extra voor de garnering20 g
-
knoflookteentjes2
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen40 g
-
tahin70 g
-
limoensap5 g
-
gemalen komijn½ tl
-
zeezout gerookt1 tl
Peper spread
-
olijfolie40 g
-
ui gevierendeeld100 g
-
rauwe cashewnoten100 g
-
limoensap5 g
-
fijn zeezout¾ tl
-
pikante paprikapoeder1 tl
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portie
Sodyum
1738.5 mg
Protein
19.5 g
Kalori
3142.2 kJ /
751 kcal
Yağ
38.3 g
Lif
10.8 g
Doymuş Yağ
7.1 g
Karbonhidrat
88.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Internationaal Brunchen
7 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten
Değerlendirme yok
Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus
Değerlendirme yok
Amarant cacao balletjes
Değerlendirme yok
Tempé
48sa
Charoset
15 dk
Italiaanse brunch
1sa 30 dk
Zomerse trifle van ricotta en bessen
30 dk
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 dk
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1sa 30 dk
Vegan Quiche met spinazie en tomaat
Değerlendirme yok
Ezogelin Soep
1sa 5 dk
Harira
7sa